لازانیا لقمه ای فک کنم خیلییی خوشمزست ۱۲ عدد ورق لازانیا۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده۱ عدد پیاز۱ عدد فلفل دلمهنصف لیوان پوره گوجه فرنگینمک،فلفل،آویشن به مقدار لازمپنیر پیتزابرای سس بشامل:۲ ق غ کره۲ ق غ آرد۳ فنجان شیرنمک فلفل سیاه مقداری پنیرابتدا پیاز رو سرخ میکنیم و کمی که سرخ شد گوشت چرخکرده رو اضافه کرده و سپس فلفل دلمه و پوره گوجه فرنگی رو بریزین و هم بزنید و صبر کنید تا اب گوجه خشک شود و نمک و فلفل و آویشن رو اضافه کنیدداخل ظرفی کره و آرد الک شده رو روی حرارت بذارین و هم بزنید مقداری که رنگ آرد زرد شد شیر رو به آرامی اضافه کنید و نمک و فلفل رو ریخته تا زمانی که به جوش بیاید و غلیظ شود هم بزنیدلازانیا رو در آب جوش در حدود ۸ دقیقه بذارید(بیشتر شه خراب میشه و میشکنه)هر ورق رو سس بشامل بزنید و سپس مواد گوشتی و پنیر ریخته رول کنید و داخل ظرف بچینید و سس بشامل رو روش بریزید و پنیر پیتزا قرار بدین و در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده به مدت چهل الی پنجاه دقیقه قرار دهید